Dri na cozinha

A receita de hoje é super saudável: BANANA BREAD! Muito fácil de preparar, não leva açúcar, e você ainda pode fazer de formas diferentes!

Para mim, essa é a melhor receita de pão de alho da vida! Essa receita pode ser feita de várias formas, e muita gente faz só "de olho", sem seguir nenhuma receita. Eu sempre dou uma mexidinha na minha, mas a base sempre é a mesma. Quer aprender como fazer a melhor parte de qualquer churrasco (pelo menos na minha opinião, hahahahah)? O meu eu fiz de petisco, não tinha churrasco nenhum. Mas quem disse que precisa de churrasco pra comer um bom pão de alho?

Há muito tempo eu procuro uma boa receita de pão integral e finalmente encontrei! Essa vai para o caderninho! 😍😍😍 Essa receita está no insta da  @nataliadangelonutri . Pra quem não segue, vale a pena!

Essa receita de pizza é da Rita Lobo e eu fiz na minha máquina de pão! Tive que fazer a receita depois que vi que ela leva azeite, assim como a massa do meu tio pizzaiolo. Bom demais, massa macia e crocante por fora. <3 Posso dizer agora que é a melhor massa de pizza de todos os tempos! A foto ficou de uma meia pizza, nem lembrei de tirar foto antes, ansiosa pra comer! :) Mas tá bom!

Quem nunca quis tentar fazer em casa as onion rings do Burguer King e ter um petisco desses disponível para acompanhar uma cervejinha? Vem ver essa receita que está incrível e é deliciosa! A receita foi tirada do insta @cozinhanervosa. Ingredientes Cebola grande ou média cortada em tiras Água gelada Farinha de trigo 1 colher de sopa de Maisena Sal à gosto Temperos (usei pimenta do reino, orégano, pimenta calabresa e alho desidatrado) Ovo batido Farinha de rosca para empanar Modo de preparo Corte a cebola em tiras de aproximadamente 2 cm e desfaça os anéis.  Coloque de molho em água gelada e coloque dentro da geladeira por 30 minutos.  Misture a farinha de trigo, a maisena, o sal e os temperos. Bata o ovo. Após os 30 minutos, escorra as cebolas.  Empane nessa ordem: farinha de trigo e temperos, ovo batido, farinha de rosca. Se você quiser uma casquinha mais grossinha, repita ao final ovo e farinha de rosca de novo. Frite em óleo quente até dourar.

Essa receita eu fiz inspirada em um dos instas que mais tenho amado seguir, o @cozinhanervosa. Tem cada receita lá, que eu vou te contar! O resultado é uma broinha temperada super saborosa e oca por dentro, com uma massa super leve! Ingredientes 2/3 de xícara (chá) de fubá mimoso 1 e 1/2 de xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de água 3 colheres (sopa) de margarina 3 ovos grandes ou 4 ovos médios 1 colher (chá) de sal  3 fatias de mortadela cebolinha e salsinha picadas à gosto Modo de preparo Preaqueça o forno a 220ºC (temperatura alta). Unte uma assadeira grande com manteiga. Numa panela média, junte o leite, a água, sal, a manteiga. Leve ao fogo médio. Assim que começar a ferver, adicione a farinha e o fubá e mexa bem com uma espátula para formar uma massa lisa. Deixe cozinhar por cerca de dois minutos, sem parar de mexer, até formar uma camada fina de massa seca no fundo da panela. Desligue o fogo e aguarde a massa e...

Eu amo receitas de quiche e essa se alho poró ganhou meu coração! <3 A consistência fica incrível e o sabor também. Afinal, existe alguma coisa com alho poró que fique ruim? Espero que vocês gostem da receita!

Essa é um dos meus salgadinhos preferidos e eu amo essa receita. Normalmente eu frito apenas parte do que eu faço e congelo o restante. Para acompanhar, limão e molho de pimenta! <3

Essa tem sido a minha receita favorita de pão caseiro! Eu tenho evitado comprar esses pães de fôrma em supermercados, tentando consumir ao máximo alimentos com preparação caseira. A receita abaixo é a do Pão Petrópolis, um pão doce super macio e fofinho! Espero que vocês gostem!

Essa receita é pra você aprender a fazer omelete sem erro! Você pode rechear o omelete como quiser. Nesse, eu usei queijo prato e salpiquei um pouco de orégano pra dar um charme e mais sabor à receita.

Essa receita de torta de liquidificador é super curinga e ótima para quando dá aquela preguiça de fazer algo mais elaborado. E fica tão boa! E o melhor é que você ainda pode alternar o recheio com o que você quiser!

Esse é o meu molho preferido de macarrão! <3 Fala sério, só de ter bacon já ganha uns mil pontos pra me conquistar de vez! A receita é super rápida, boa pra fazer naqueles dias de preguiça. Quer aprender a receita? 

Já escuto as lamentações: mas Adriana, esse biscoito é muito difícil! Estoura que é uma beleza, um perigo ambulante na hora de fritar! Mas deixa eu te contar um caso: do jeito que eu vou te ensinar, não estoura não! E vamos combinar, esse biscoito é muito bom pra tomar com um cafézinho e lembrar dos dias na casa da avó! :) No meu caso, não lembra a minha avó, mas sim um tio meu que sempre fazia essa delícia!

Ai, eu amo caldo, de tudo que é tipo! E o caldo de feijão é um dos meus preferidos. Essa receita eu fiz pra curtir com o meu amor. Nada melhor do que chegar em casa depois de um dia cheio e comer um caldo aconchegante como esse. #confortfood :) Então, vamos à receita!

Ei pessoal, tudo bem? A receita de hoje é a de uma torta de frango com uma massa que fica uma delícia! Uma das melhores massas que já experimentei, vale a pena você testar!

Essa receita é para aqueles que querem fazer um pão de queijo de forma rápida e fácil! Ele não precisa ser escaldado e, ao invés de óleo, a receita leva creme de leite! E fica muuuito bom! Quer aprender a fazer? Então continua lendo! :)

Esse é um dos meus pratos favoritos e eu sempre estou fazendo aqui em casa. Às vezes eu faço com frango, outras com carne. Às vezes com batata, às vezes com mandioca. Mas a versão que eu vim mostrar pra vocês hoje é de escondidinho de batata com carne moída! Pra você que nunca fez, faz que você vai adorar! :)

Essa é uma receita que me lembra muito os almoços de domingo na minha casa. Minha mãe costuma fazer sempre e aqui em minas é uma receita muito tradicional. Quer aprender a fazer essa receita de angu super simples e saborosa?  Então confere aí! :)

Esse macarrão eu fiz para o almoço de sábado. Estava sem tempo de cozinhar, e quer coisa mais rápida que macarrão? Essa receita de molho branco é feita com maisena. Eu acho que fica mais gostoso do que com farinha. :) Resolvi colocar essa receita simples no blog porque tem muita gente que ainda não sabe fazer molho branco. Você tá nessa lista? Então vem aprender!

Essa receita de farofa é diferente porque a cebola é caramelizada. Fica uma mistura de doce com salgado super boa!  Essa farofa eu fiz com uma farinha de mandioca que ganhei de uma amiga na Bahia, a melhor farinha ever! Ela é super fininha, uma delícia! Bora lá?