Molho branco para macarrão

Esse macarrão eu fiz para o almoço de sábado. Estava sem tempo de cozinhar, e quer coisa mais rápida que macarrão?
Essa receita de molho branco é feita com maisena. Eu acho que fica mais gostoso do que com farinha. :)
Resolvi colocar essa receita simples no blog porque tem muita gente que ainda não sabe fazer molho branco. Você tá nessa lista?
Então vem aprender!

Ingredientes
400mL de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola
1 colher (sopa) de maisena
alho e sal
pimenta calabresa
salsinha desidratada (se tiver a fresca, melhor ainda!)

Modo de preparo
Derreta a manteiga em uma frigideira. Acrescente a cebola e refogue até dourar. Dissolva a maisena no leite e coloque na panela. Coloque o restante dos temperos e vá mexendo até engrossar.
Pronto!

Depois do molho feito, eu despejei ele sobre o macarrão integral, coloquei atum e cebolinha em cima. :)