Provavelmente você já ouviu falar que para tirar aquele cheiro de ovo de alguma receita que você fizer, basta peneirar as gemas (sem pressioná-las contra a peneira). Confesso que normalmente me bate uma preguiça de fazer esse processo, ainda mais se forem usados muitos ovos na receita. E ainda é mais louça pra lavar (odeio lavar louça!) hahahahahha. Então, descobri um mega pulo do gato! Fazer uma receita de quindim agora, ficará muito mais fácil! :) Antes de você usar os ovos na preparação de alguma receita, para tirar o cheiro de ovo basta colocá-los em um recipiente com um pouco de água. Gente, dá super certo! Espero que vocês façam em casa e aprovem a dica!