Dri na cozinha

Nesse baita calor que está fazendo, vocês vão ver muitas receitas de sorvete por aqui! Como eu já disse, é a sobremesa que eu mais amo no mundo! E nunca terá jeito de enjoar, pois podemos experimentar vários sabores, colocar calda, chocolate, castanhas e por aí vai.

Mais uma receita de sorvete. Essa receita é uma daquelas que você pensa que não vai dar certo e, quando faz, fica uma delícia! Eu estava com umas bananas no cesto chorando para serem usadas, quase perdendo. Então, fui logo pesquisar alguma receita para usá-las na internet. Foi quando me deparei com o sorvete de banana! A receita só leva um ingrediente. Adivinhem? Banana! hahahahaha E o melhor de tudo: a gente pode comer sem culpa de engordar e ainda faz super bem para a saúde! Ingredientes: Quantas bananas você achar necessário Modo de preparo: Pique as bananas em rodelas, coloque em uma vasilha e leve ao freezer. Deixe lá por umas 4 horas. Retire as bananas do freezer. Coloque no processador e bata até virar um creme bem fofo. Bata por uns  minutos. Leve ao congelador novamente. Depois, é só servir! Como o sorvete não possui nenhum estabilizante, ele derrete rapidinho. então só podemos tirar do freezer na hora de servir. Eu retirei essa receita do Tastemade, e no...

Nesse calor que está fazendo, em que a gente chega ao ponto de quase derreter, temos que dar um jeito de nos refrescar. E é nesse espírito que eu resolvi fazer uma receita de um falso sorvete! Ele é feito com gelatina, mas a consistência fica ótima. E fica pronto rapidinho! Facilidade na cozinha é vida, minha gente!

Essa semana me deu uma baita de uma vontade de tomar sorvete! Então, eu fiz! Foi a minha mãe que apareceu com essa receita aqui em casa há um tempo atrás. e ela é supeer fácil! Quer ver?! :) Ingredientes 1 pacote de galatina sabor maracujá dissolvida conforme instruções da embalagem 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Modo de Preparo Bata todos os ingrediente na batedeira até ficar uma mistura uniforme. Leve ao congelador por aproximadamente 4 horas. Feito isso, retire do congelador e bata novamente na batedeira. Você vai ver que a mistura irá quase dobrar de volume. Então, leve ao congelador novamente por 12 horas. Depois,é só servir! Rende cerca de 2 litros de sorvete.