Quem nunca quis tentar fazer em casa as onion rings do Burguer King e ter um petisco desses disponível para acompanhar uma cervejinha?
Vem ver essa receita que está incrível e é deliciosa! A receita foi tirada do insta @cozinhanervosa.
Ingredientes
Cebola grande ou média cortada em tiras
Água gelada
Farinha de trigo
1 colher de sopa de Maisena
Sal à gosto
Temperos (usei pimenta do reino, orégano, pimenta calabresa e alho desidatrado)
Ovo batido
Farinha de rosca para empanar
Modo de preparo
Corte a cebola em tiras de aproximadamente 2 cm e desfaça os anéis. Coloque de molho em água gelada e coloque dentro da geladeira por 30 minutos.
Corte a cebola em tiras de aproximadamente 2 cm e desfaça os anéis. Coloque de molho em água gelada e coloque dentro da geladeira por 30 minutos.
Misture a farinha de trigo, a maisena, o sal e os temperos. Bata o ovo. Após os 30 minutos, escorra as cebolas.
Empane nessa ordem: farinha de trigo e temperos, ovo batido, farinha de rosca. Se você quiser uma casquinha mais grossinha, repita ao final ovo e farinha de rosca de novo. Frite em óleo quente até dourar.

Comentários
Postar um comentário