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Farofa de Cebola Caramelizada


Essa receita de farofa é diferente porque a cebola é caramelizada. Fica uma mistura de doce com salgado super boa! 
Essa farofa eu fiz com uma farinha de mandioca que ganhei de uma amiga na Bahia, a melhor farinha ever! Ela é super fininha, uma delícia!
Bora lá?

Ingredientes
1 colher (sopa) cheia de manteiga
1 cebola grande picada em rodelas
2 colheres (sopa) de açúcar
farinha de mandioca
cheiro verde

Modo de preparo
Em uma frigideira, derreta a manteiga. Acrescente o açúcar, misture e coloque a cebolas fatiadas. Deixe cozinhar até as cebolas ficarem cor de caramelo. Acrescente a farinha de mandioca e, por último, o cheiro verde.
Pronto! :)

E pra facilitar ainda mais a sua vida, a receita de hoje tem vídeo! :)

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