Dri na cozinha

Agora é época de milho!  Depois de fazer curau semana passada, resolvi aproveitar umas espigas que sobraram para fazer esse bolo delícia. A receita praticamente não vai nada de farinha e o bolo não cresce muito, mas fica fofinho e molhadinho, para a nossa alegria! :)

Copenhagen é a capital e a maior cidade da Dinamarca. A cidade é um charme e, como não poderia deixar de ser, é bem fria. Visitei Copenhagen na época do verão europeu e estava bem inverno brasileiro. Imagina no inverno deles mesmo, como não deve ser! A imagem acima é do porto Nyhavn. Assim como Amsterdam, Copenhagen é uma cidade cheia de canais! Existem vários passeios de barco por eles com guias que explicam e mostram as lindas construções da cidade.

               Fonte: Pinterest O pulo do gato de hoje que vai te ajudar na cozinha é cortar cebolas sem chorar! Fala sério, super chato ficar com olhos ardendo se você pode evitar. 

Vocês não fazem ideia do quanto eu estou feliz de ter comido essa delícia hoje! Acho que eu não comia há mais de dez anos. E esse doce me traz lembranças muito boas da minha infância. Minha mãe sempre costumava fazer. Ou ela fazia curau de milho ou arroz doce. Agora quem faz sou eu! :)

Sou muito fissurada em churros! Como não tenho a maquininha em casa para dar forma à eles, fiz esse de coxinha! <3 Fica muuito bom gente, façam! E a casa fica com um cheirinho de churros que te dá vontade de comer tudo de uma só vez! Essa receita foi uma adaptação de outras que vi na internet e deu super certo! Depois me conta o que você achou!

Gente, para tudo! Você já fez esse bolo em casa? Eu fiz pela primeira vez hoje e, vou te contar, fica bom demais! Cremosinho e gostoso! Já fazia algum tempo que eu não preparava um bolo e queria fazer um que não tivesse feito antes.  Esse veio para alegrar o meu fim de semana, com um cafézinho e um bom livro. <3

Esse macarrão eu fiz para o almoço de sábado. Estava sem tempo de cozinhar, e quer coisa mais rápida que macarrão? Essa receita de molho branco é feita com maisena. Eu acho que fica mais gostoso do que com farinha. :) Resolvi colocar essa receita simples no blog porque tem muita gente que ainda não sabe fazer molho branco. Você tá nessa lista? Então vem aprender!