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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Essa receita me lembra muito a minha infância. Quando eu era criança sempre ficava na casa de um amiguinho e a mãe dele sempre fazia esse bolo! Quando fiquei mais velha logo peguei a receita com ela! É a melhor receita de bolo de cenoura! Ele fica macio e muito soltinho. E a calda é uma delícia a parte. Pra mim, a calda que mais combina com bolo de cenoura é essa. Desculpe a foto ruim, eu só tinha o celular na hora para tirar fotos... Receita do Bolo de Cenoura Ingredientes 3 cenouras médias 1 xícara de óleo faltando um dedo 3 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 colher de fermento Modo de preparo Bata as cenouras, o óleo e os ovos no liquidificador. Em uma tijeta, coloque o que bateu no liquidificador e acrescente o açúcar. Misture bem. Coloque a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo. Por último, coloque o fermento e misture até a massa ficar homogênea. Disponha a massa em uma assadeira untada e leve para assar em forno pré-aquecido por ce...

Salmão light cozido com laranja

Agora que estou morando na Inglaterra, tenho que dar um jeito de fugir da carne vermelha (a carne daqui é horrível! e a carne boa muito cara... :/). Logo, estou sempre preparando frango e, quando me canso dele, sempre faço salmão! Hoje fiz uma receita que tirei do blog Diga Maria . Ficou uma delícia! Para acompanhar: brócolis e couve-flor! Ingredientes 1 posta de salmão com pele e cerca de 150 gramas suco de 1/2 laranja doce (se ela não estiver suculenta, use o suco de uma laranja inteira) 1 folha pequena de louro 1 fio de azeite sal e pimenta-do-reino a gosto umas gotinhas d’água, se necessário Modo de preparo Em uma frigideira antiaderente, que acomode a posta sem muita sobra de espaço, aqueça um fio de azeite em fogo médio. Coloque a folha de louro e a posta de salmão, com a pele em contato com a frigideira. Você não vai virá-la. Acrescente o suco de laranja, deixando cair sobre a posta. Assim que o suco reduzir e a tonalidade do salmão tornar-se opaca, desli...

Pão de Queijo Mineiro

Como boa mineira que sou, eu amo pão de queijo! Confesso que como quase todos os dias! <3 E essa receita é uma delícia e super fácil de fazer! Não tem erro. :)

Suco de abacaxi com casca

Às vezes a gente faz uma receita que é tão fácil, que pensa que nem precisa compartilhar. Mas sabe, eu já tive muitas ideias com várias receitas desse tipo. Esse suco é para te inspirar a aproveitar o abacaxi inteiro. Ele fica uma delícia e é super saudável! Preparar o suco é super fácil: descasque o abacaxi e coloque no liquidificador as cascas (não coloque a "coroa" do abacaxi), e algumas rodelas da fruta. Acrescente 500mL de água e 4 colheres (sopa) de açúcar. Bata tudo no liquidificador por uns 15 segundos. Coe o suco e sirva bem geladinho! Se quiser, acrescente folhas de hortelã, vai ficar melhor ainda!

Bolo de Laranja

Essa receita é para perfumar a sua casa. Esse domingo eu resolvi fazer algo para levar de lanche para a faculdade. Lá só vende porcarias, ninguém merece! Assim a minha saúde vai para o espaço. Esse é um dos meus bolos preferidos, e a melhor receita de bolo de laranja que eu já fiz. O bolo fica super fofinho, uma delícia! Sério, faz essa receita que você não irá se arrepender!

Sorvete de coco [tipo industrial]

Nesse baita calor que está fazendo, vocês vão ver muitas receitas de sorvete por aqui! Como eu já disse, é a sobremesa que eu mais amo no mundo! E nunca terá jeito de enjoar, pois podemos experimentar vários sabores, colocar calda, chocolate, castanhas e por aí vai.

Sorvete de Banana

Mais uma receita de sorvete. Essa receita é uma daquelas que você pensa que não vai dar certo e, quando faz, fica uma delícia! Eu estava com umas bananas no cesto chorando para serem usadas, quase perdendo. Então, fui logo pesquisar alguma receita para usá-las na internet. Foi quando me deparei com o sorvete de banana! A receita só leva um ingrediente. Adivinhem? Banana! hahahahaha E o melhor de tudo: a gente pode comer sem culpa de engordar e ainda faz super bem para a saúde! Ingredientes: Quantas bananas você achar necessário Modo de preparo: Pique as bananas em rodelas, coloque em uma vasilha e leve ao freezer. Deixe lá por umas 4 horas. Retire as bananas do freezer. Coloque no processador e bata até virar um creme bem fofo. Bata por uns  minutos. Leve ao congelador novamente. Depois, é só servir! Como o sorvete não possui nenhum estabilizante, ele derrete rapidinho. então só podemos tirar do freezer na hora de servir. Eu retirei essa receita do Tastemade, e no...