Bolo de Laranja

Essa receita é para perfumar a sua casa.
Esse domingo eu resolvi fazer algo para levar de lanche para a faculdade. Lá só vende porcarias, ninguém merece! Assim a minha saúde vai para o espaço.
Esse é um dos meus bolos preferidos, e a melhor receita de bolo de laranja que eu já fiz.
O bolo fica super fofinho, uma delícia!
Sério, faz essa receita que você não irá se arrepender!



Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de suco de laranja (eu uso com os gominhos)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo
Bata as claras em neve em velocidade alta. Adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater. Em seguida, coloque as gemas uma a uma. Bata por uns 5 minutos, até que fique um creme esbranquiçado. Incorpore o óleo em fio e o suco de laranja.
Em velocidade baixa, coloque a farinha de trigo aos poucos, sempre batendo.
Por último, coloque o fermento e bata até misturar.
Coloque a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno para assar por 30 minutos.