Eu fazia muito esse doce quando estava morando na Inglaterra. É um dos meus doces preferidos, acho que prefiro até mais que brigadeiro! Normalmente não temos uma lata de doce de leite em casa, mas leite condensado a gente sempre tem! E fica mais barato fazer dessa maneira também.
Resolvi fazer esse doce para fazer uma outra receitinha que vai entrar no blog em breve!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
água para cozimento
Modo de preparo
Tire a embalagem da lata de leite condensado. Coloque a lata dentro da panela de pressão e coloque água até faltar um dedo para cobrir ela totalmente. Leve ao fogo e após ter passado 15 minutos da panela começar a chiar, desligue a panela.
Cuidado ao tirar a lata da panela, certifique-se de que toda a pressão já foi retirada.
Espere a lata esfriar para abrir. Agora é só comer!
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