O amendoim tem ação anti-inflamatória, é rico em gorduras boas e em ômega-3 e, por isso, ajuda a diminuir o risco de doenças cardiovasculares. Além disso, o alimento tem muitas fibras e causa saciedade.
A receita é rapidinha e ainda é uma baita economia fazer essa receita super rápida em casa!
Ingredientes
500g de amendoim torrado sem casca
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo (pode ser outro açúcar também, ou até açúcar nenhum!)
Modo de preparo
Coloque os amendoins em uma fôrma e leve ao forno quente por uns 5 minutos. Isso fará com que o amendoim libere óleo mais facilmente.
Depois é só colocar o amendoim no liquidificador ou em um processador e deixar batendo até virar uma pasta.
Com certeza vou copiar a sua receita, adoro pasta de amendoim, mas feita em casa deve ser muito melhor e mais saudável.
ResponderExcluirFica muito bom mesmo, tenta fazer! E fora que não leva nenhum conservante, super saudável! :)
ResponderExcluirDa pra guardar por quanto tempo?
ResponderExcluiro açucar adiciona depois que estiver pronto?
Ei Filipe! Eu já guardei por 3 semanas e a pasta ainda estava muito boa. Depois disso ela começa a ficar ressecada.
ExcluirEu não coloco açúcar na minha pasta, mas caso queira, adicione o açúcar junto com o amendoim antes de triturar. :)